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Brauerei Neusörnewitz


Alle von mir gebrauten Biere werden nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut, sind naturbelassen und unfiltriert. Dadurch ist eine Resttrübung des fertigen Biers durch noch im Gerstensaft enthaltene Schwebhefen normal, keinesfalls der Qualität abträglich, eher der Gesundheit zuträglich!  

"Schillers Landbier"  Stammwürze: 12°P ; alc.4,8% vol.; mein süffiges Bier für alle Gelegenheiten.


Ein Dunkles Bier mit 14°P Stammwürze und einer dezenten Rauchnote rundet unser Angebot ab. Seit Mitte November 2008 gibt es "Schwarzen Rauch", ein rauchiges Bier aus Sachsen - eher untypisch, aber lecker! Lassen Sie sich überraschen, die ersten Fans sind gefunden!
Wieder im Januar 2019

Entsprechend den Jahreszeiten und Anlässen werden weitere Biere in begrenzter Menge gebraut.
Gerade im Angebot:

Weihnachtsbier (Märzen) 15°P



Wo wird man die Biere der "Hausbrauerei Schiller" erhalten?

Natürlich bei mir direkt in der kleinen Brauerei!

Der Hauptanteil des hergestellten Biers wird als Flaschenbier in Bügelverschlußflaschen unterschiedlicher Größe und Ausführung verkauft.

In Dresdens näherer Umgebung erhält man unser  Bier in Röhrsdorf (Borthen) in "Beck´s Obstscheune".

Für die Bierfreunde im Blasewitzer Revier hält der
"Blasewitzer Getränkemarkt" in  der Reinhold -Becker-Str. 23 unser aktuelles Sortiment bereit.

Seit 2017 ist die Hausbrauerei Schiller im REWE-Markt im LÖMA-Center Radebeul
mit Schillers Landbier präsent.

Im  Dresdner CAP-Markt ín der Pillnitzer Straße 34 wird unser Bier für die Dresdner Kunden angeboten.

Im Hofladen Weixdorf auf der Pastor-Roller-Straße 42 können Sie unser Bier in den beliebten Bügelverschlussflaschen erwerben.

Fassbier:                                                                                                                            Die Abgabe ab Brauerei erfolgt  in in den üblichen Kegs (50l und 30l) Edelstahl, Anschluss Flachfitting und 19,5l- NC-Kegs. Individuelle Wünsche (Korbfitting oder andere Größe, bayrischer Anstich o. ä.) versuche ich selbstverständlich zu erfüllen!

Im Radeberger "Pilsfass" in der Hauptstraße 30 können Sie Schillers Landbier frisch gezapft genießen. Jetzt im "Pilsfaß" ein echtes hausgebrautes Bier - das andere gibt es überall!


siehe Neuigkeiten